Cozinheiro (M/F) – Talho Burger – Forum Coimbra

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O estabelecimento de restauração Talho Burguer em Coimbra está a contratar um cozinheiro.

A Plateform é um grupo de restauração 100% português e já conta com mais de 20 anos de experiência no mercado. Tem como objetivo criar conceitos originais e inovadores que valorizem de igual forma marcas completamente diferentes. Apostam na qualidade e no pormenor. Têm veia empreendedora, dão a mesma importância a todas as suas marcas, desde a fast casual à minúcia da alta cozinha.

A missão de um restaurador é conseguir antecipar o que o mercado precisa, mas não sabe que precisa.

Desde o centro comercial às estrelas Michelin, na Plateform criam-se diariamente universos gastronómicos únicos que impulsionam o futuro da restauração em Portugal.

A nível de restauração fast casual contam com as seguintes marcas:

  • Capri
  • Los Buenos
  • Mangia Mangia
  • Milano
  • Talho Burger
  • Talho do Mercado
  • Vitaminas
  • Wok to Walk

Talho Burguer

O estabelecimento de restauração Talho Burger é especializado em hambúrgueres artesanais, sem recurso a meios sofisticados ou técnicas industriais.

A carne é picada diariamente no espaço e confeccionada de forma tradicional em chapa o que lhe confere textura, sabor e suculência na perfeição.

Se tem paixão pela Cozinha e procura trabalhar numa empresa estável, candidate-se.

Local de Trabalho: Forum Coimbra – Coimbra

Funções

  • Efetuar a preparação e confeção dos produtos de modo a cumprir a ficha técnica;
  • Garantir a limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
  • Efetuar a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
  • Cumprir as normas de HACCP;
  • Participar no acolhimento e formação dos novos elementos da equipa.

Requisitos

  • Habilitações literárias ao nível do 12.º ano na área de Cozinha;
  • Experiência mínima de 1 ano em funções idênticas;
  • Ser um team player: disponível, flexível e dedicado;
  • Bons conhecimentos de Inglês -Nível mínimo B1 ao nível da oralidade (requisito preferencial);
  • Documento de identificação (Cartão de Cidadão ou Título de Residência), Nº de Identificação Fiscal e Nº de Segurança Social;

Oferta

  • Integração numa equipa jovem e dinâmica;
  • Bom ambiente de trabalho;
  • Entrada numa empresa sólida;
  • Progressão de carreira.

Se estás interessado nesta oportunidade poderás submeter a tua candidatura aqui.

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Quer contratar? Anunciar aqui é GRÁTIS!
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